Ustanovitev združenja Specialty kave Slovenija

Sprejeta je bila odločitev o ustanovitvi neprofitnega združenja, zgrajenega na temeljih odprtosti, vključevanja in skupnega znanja. Namen je spodbuditi skupnost, da bo kavna industrija v Sloveniji postala bolj trajnostna, pravična in uspešna.

Naša želja je bila, da

1. Naredimo kavno industrijo bolj trajnostno in damo poudarek na izobraževanju, partnerstvu, raziskovanju in sodelovanju.
2. Da s programi ustvarimo priložnosti za profesionalna sodelovanja in individualno rast.
3. Razširimo mrežo in izboljšati podporo skupnosti z različnimi lokalnimi dejavnostmi. kot so tekmovanja, izobraževanja, delavnice, …
4. Da z vsemi našimi aktivnostmi članom nuditi izjemne storitve in podporo za delovanje v kavni industriji.

Dne 24. januarja 2021 je bilo prvo zasedanje o ustanovitvi združenja Specialty kave Slovenija, soglaso sprejet statut združenja in volitve za upravni odbor.