Cupping / okušanje kave

Združenje Specialty kave Slovenije vas vabi na senzorično izkušnjo okušanja kave.

• Datum in ura: 25.9.2021 ob 14:00 uri
• Lokacija: R&B Cafe Roasters, Slovenska cesta 47 Ljubljana.
• Dogodek je za vse udeležence brezplačen.

Prejeli boste informacije o zeleni (surovi) kavi, kakšni so različni postopki fermentacije kave in seveda okušali boste različne kave iz različnih držav in kmetij.

Okusili boste lahko razliko med svetlo, srednje in temno praženimi kavami, spoznali boste zakaj so nekatere kave grenke in nekatere kave kisle.

Prijavo za dogodek naredite na spodnji povezavi:

https://forms.gle/7qQ2ZuKfK41xu9bJ6