NOVICE

Sestanek upravni odbor 21.1.2022

V petek 21.1.2022 se ob 17:30 sestanejo člani upravnega odbora. Cilj sestanka je definiranje ciljev, razporeditev nalog in izvedba državnega prvenstva Barista Cup in Sensory Cup 2022. Časovnica: popis prisotnih določitev zapisnikarja definiranje ciljev državnega tekmovanja kreairanje seznama potrebne opreme za izvedbo tekmovanja razporeditev nalog… Preberi več »Sestanek upravni odbor 21.1.2022

slovenia sensory cup

SENSORY CUP 2022

Senzorično tekmovanje je odraz razvitega okusa, hitrosti, spretnosti in natančnosti pri razlikovanju različnih okusov kav. Svetovne kave imajo številne različne okusne in značilnosti. V tej tekmovalni disciplini je cilj, da tekmovalec zna razlikovati med različnimi kavami. V trikotnik so postavljene 3 skodelice izmed katerih sta… Preberi več »SENSORY CUP 2022

slovenia barista cup

BARISTA CUP 2022

Državno prvenstvo barista je najvišje tekmovanje v kavi, ki ga organizira združenje Specialty kave Slovenija. Tekmovanje se osredotoča na promocijo odličnosti kave, napredovanje poklica barista in pritegnitev občinstva z letnim dogodkom prvenstva, ki služi kot vrhunec lokalnih in regionalnih dogodkov po celi Sloveniji. Tekmovalci v… Preberi več »BARISTA CUP 2022

brewing-smackdown

Brewing Smackdown, 23.10.2021

Datum: 23.10.2021Ura: 16:00Lokacija: Krakovski nasip 10, 1000 Ljubljana (Mala Pražarna) Brewing tekmovanje namenjeno druženju in zabavi ljubiteljev kave. Ni pomembno ali ste profesionalec ali samo ljubitelj kave, pomembno je sodelovati in se zabavati. Morda pa prav vam uspe premagati vse nasprotnike. Tekmovanje poteka na izpadanje,… Preberi več »Brewing Smackdown, 23.10.2021

Cupping / okušanje kave

Združenje Specialty kave Slovenije vas vabi na senzorično izkušnjo okušanja kave. Datum in ura: 25.9.2021 ob 14:00 uri Lokacija: R&B Cafe Roasters, Slovenska cesta 47 Ljubljana. Dogodek je za vse udeležence brezplačen. Prejeli boste informacije o zeleni (surovi) kavi, kakšni so različni postopki fermentacije kave… Preberi več »Cupping / okušanje kave

Latte Art Smackdown, 8.8.2021

Datum: 8.8.2021Ura: 17:00Lokacija: Trubarjeva cesta 7, 1000 Ljubljana Latte art tekmovanje namenjeno druženju in zabavi ljubiteljev kave.Ni pomembno ali ste profesionalec ali samo ljubitelj kave, pomembno je sodelovati in se zabavati. Morda pa prav vam uspe premagati vse nasprotnike. Tekmovanje poteka na izpadanje, ena na ena. Da narediš vzorec imaš en poskusTri članska žirija izbere… Preberi več »Latte Art Smackdown, 8.8.2021

To access this post, you must purchase Individualno članstvo or Članstvo za podjetja.

Slovenia Coffee Roasting Championship

Prvo nacionalno tekmovanje o praženju kave v Sloveniji bo potekalo na Festivalu Specialty kave Slovenija v marcu 2022. Pokažite svojo strast, svoje znanje in pridobite naziv najboljši pražar v Sloveniji 2022. Sodeluj in tekmuj. Prijave potekajo do 15.1.2022 na spletni strani www.zsks.si. Več informacij sledi…. Prijavnina: 100,00 €člani združenja SKS 80,00 € Tukaj prenesite Pravila tekmovanja.… Preberi več »Slovenia Coffee Roasting Championship

To access this post, you must purchase Individualno članstvo or Članstvo za podjetja.